学会如何烹饪最普通的炒鸡蛋

学会如何烹饪最普通的炒鸡蛋,做法并不难,只需要注意用料的搭配,就能做出一份好吃的家常菜。做这道菜需要准备的食材比较简单,需要的食材也不是很多,最主要的就是鸡蛋,它的营养价值很高,而且做起来也比较简单,下面我们就来了解一下。

准备两个鸡蛋,准备适量的葱花、食用盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、色拉油、食用油。

先把鸡蛋磕在碗里,放适量的盐,再放适量的鸡精,搅拌均匀。

把葱花和胡椒粉均匀的搅拌在鸡蛋里面,再放适量的盐,再放适量的生抽,搅拌均匀。

然后把锅烧热,然后放油,然后把鸡蛋放入锅里,用筷子轻轻的把鸡蛋敲碎,因为鸡蛋放的时间长,所以鸡蛋很容易熟,放的时间久了鸡蛋会老,然后再放适量的盐,再放入适量的鸡精,蚝油,胡椒粉。

然后把锅烧热,然后再把油倒入锅里,用铲子,然后放少量的鸡蛋,把鸡蛋煎到两面金黄,把鸡蛋铲出来,然后把鸡蛋放到锅中,翻炒,再放入适量的盐,然后再把炒好的鸡蛋放到锅里面,翻炒,再把汤汁收浓,再撒上葱花,这样一道美味的鸡蛋炒葱花就做好了。

鸡蛋的营养价值,是我们生活中比较常见的一种食物,它的营养价值非常的高,富含蛋白质,另外含有丰富的维生素a,维生素b2,维生素e,维生素a和d,另外还有多种矿物质和氨基酸,所以适当的吃一些,对身体是有好处的。

鸡蛋里面的蛋白质含量非常的高,不但含有人体必需的八种氨基酸,同时也含有脂肪,平时适当的吃一些,对身体有很好的保健的作用,尤其是对于孩子来说,能够促进智力的发育,促进脑部发育,另外能够提高身体的免疫力水平。

鸡蛋的营养价值也是非常的高的,对于我们身体的发育能够起到很好的促进作用,另外还有很好的补脑的作用,能够提高记忆力,在防治疾病方面也能发挥一定的功效,下面我们就来了解一下鸡蛋的营养价值。