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学会如何炖出鲜嫩可口的排骨土豆土豆,在烹饪的时候需要掌握好技巧,这样炖出的排骨土豆才更加的入味,营养价值更高。
1、用压力锅炖排骨
首先,准备好土豆、排骨、盐、鸡精、酱油、葱、姜。将排骨清洗干净,然后放入压力锅,放入葱姜,然后加入足量的水,压15分钟。等压力锅自动停止排气后,打开压力锅,放入土豆,最后开盖后,倒入少量的酱油,加入适量的盐,加入少量的鸡精,再炖10分钟,即可。
2、用高压锅炖排骨
首先,准备好排骨、土豆、盐、鸡精、酱油、葱、姜。将排骨清洗干净,然后放入高压锅,放入葱姜,再加入适量的水,压15分钟。
