学会如何在家用烤箱制作美味的烧饼

学会如何在家用烤箱制作美味的烧饼烧饼烧饼,烧饼烧饼的制作方法很简单,大家可以去超市购买现成的烧饼烧饼,还可以自制烤箱,这样烤出来的烧饼吃起来口感会更加酥脆,烤出来的烧饼,味道也会更加香,所以,学会怎样在家用烤箱制作美味的烧饼烧饼,会使烤箱更加香,而且更加好吃。

家用烤箱烤烧饼的做法

食材:面粉300克、温水300克、酵母5克、糖30克、盐5克、花椒粉5克、五香粉3克、鸡蛋1个、食用油适量

步骤:

1、酵母用温水化开,加入面粉中,再加入糖、盐、花椒粉、五香粉,拌匀,再加温水,拌匀,用筷子搅成絮状。揉成面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵2倍大。面团发酵好后,揪出小面团,搓成长条,用刀切成大小相等的小剂子,擀成面皮。

4、再取一个小面团,在面皮上刷一层食用油,撒上一层花椒粉,然后卷起来,用刀切成这样大小的小剂子,用擀面杖擀成面皮。

5、把面皮卷起来,然后切成小剂子。

6、用擀面杖擀成饼状,用刀在上面划一下,形成三角形的面饼。

7、锅里放油,放入饼坯,小火烙制,两面金黄即可。

二、家庭版黄米粥

材料:大米、黄米粥、葱、生姜、白糖、盐

1、大米洗净,加水熬成粥。葱切末,姜切片。油锅烧热,放葱姜,炒出香味,加米,煸炒片刻。

4、加水,熬成粥。

5、放白糖,盐,鸡精。

6、撒上葱花即可。

三、家常黄米粥

材料:大米、小米、玉米面、豆角、瘦肉、红辣椒、香菜

1、把肉切丁,用淀粉、料酒、盐、酱油腌制一下,红辣椒切丁,香菜切末。大米、小米和玉米面加适量清水熬成粥。把红辣椒、香菜、肉丁、小米粥和红辣椒丁放进去,搅拌均匀即可。