学会如何制作美味的白果猪肚汤

学会如何制作美味的白果猪肚汤

原料:白果适量、猪肚一个、生姜少许。

做法:

1、白果洗净,浸泡去壳,去掉头尾,撕成小块,生姜切成姜丝。猪肚先用刀刮去白色的油脂,再翻过来,去掉肥油,刮去白膜,洗净,用盐、料酒、胡椒粉、姜丝、鸡精、水淀粉腌制10分钟。

3、把白果和猪肚一起放入锅中,加入适量的清水,再倒入姜片,煮熟后就可以食用了。

小贴士:

1、白果可健脾、益气、润肺、补肾,对于有胃溃疡的人来说,也可适当的吃一些白果,因为白果可以润肠通便,促进消化,缓解便秘。白果具有抗衰老的功效,同时还可以增强记忆力,促进人体的新陈代谢,提高人体的免疫能力,同时还可以增强人体的免疫功能。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值非常丰富,经常吃猪肚对身体非常有好处,它具有补中益气,补虚损,健脾胃,益精血,调中,补肾气,养肝等功效,猪肚还可以补肾虚,对于肾虚,体质虚弱的人来说,可以适当的吃一些猪肚。

1、健脾胃

猪肚的营养价值非常丰富,它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷等成分,能够起到一定的健脾胃功效,对于脾胃虚弱,体质虚弱的人来说,可以适当的吃一些猪肚,起到一定的健脾胃功效。补肾气

猪肚的营养价值非常丰富,它含有大量的微量元素,能够起到一定的补肾气的功效,对于肾虚,肾虚的人来说,可以适当的吃一些猪肚,起到一定的补肾气功效。

3、养肝

猪肚中含有大量的维生素A,能够起到一定的养肝功效,对于肝脏有一定的保护作用,可以起到一定的补肝作用,对于肝肾虚弱的人来说,可以适当的吃一些猪肚。

猪肚不能和什么一起吃

1、猪肚+栗子

猪肚+栗子一起吃,容易导致腹痛,有的时候还伴有呕吐等症状,有的时候还伴有腹泻的症状。猪肚+鹌鹑

猪肚+鹌鹑一起吃,容易引起腹泻,可以一起吃。