学会如何制作美味的小海瓜子,轻松享受美食的乐趣。海瓜子是小海瓜子的一种,很多人都很喜欢吃,海瓜子的营养价值也是很高的,富含多种维生素,是很好的补品。
海瓜子的做法
材料
小海瓜,葱,姜,蒜,干红辣椒,淀粉,生抽,陈醋,料酒,盐,糖,香油
做法
1.小海瓜洗净,切成两段。
2.葱姜蒜切末。
3.热锅放油,爆香葱姜蒜末。
4.放入海瓜翻炒。
5.翻炒至海瓜变软。
6.加入生抽、陈醋、料酒、盐、糖、香油调味。
7.最后撒上葱花即可。
海瓜子的功效与作用
1、预防癌症
海瓜子富含丰富的维生素,对预防癌症有很大的好处。维生素C可以有效预防癌症。海瓜子含有丰富的维生素C,有预防癌症的作用。缓解消化不良
海瓜子含有大量的纤维素,能够促进肠道的蠕动,促进消化,缓解消化不良的症状。止咳化痰
海瓜子能够清肺化痰,具有很好的止咳化痰的作用,对肺热和咳嗽的治疗都有很好的效果。
4、改善贫血
海瓜子含有丰富的铁元素,具有补血的作用。海瓜子能够治疗缺铁性贫血。
5、减肥瘦身
海瓜子富含蛋白质、糖类、维生素和人体必需的氨基酸,对维持人体的正常生理机能有很好的作用。
海瓜子的营养价值
1、海瓜子含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素B族、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质。海瓜子中的维生素C能增加免疫细胞的活性,提高免疫力,增强身体的抗病能力。海瓜子含有大量的不饱和脂肪酸,能够有效地预防和抑制胆固醇的沉积,对预防和治疗动脉硬化、冠心病、高血压、心肌梗塞等心血管疾病有很好的效果。
海瓜子的食用禁忌
1、海瓜子属于寒凉性食物,一次性不能吃太多,否则会损伤脾胃,加重身体的不适。脾胃虚寒的人不适合吃海瓜子,以免导致身体不适。海瓜子中的胆固醇含量比较高,过多食用海瓜子会导致血脂升高,加重身体的不适。