学会如何制作美味的乌鸡红菇汤：详细做法大公开

学会如何制作美味的乌鸡红菇汤:详细做法大公开

食材:乌鸡、红菇、姜、盐、水

步骤:

1、乌鸡剁成块,姜切片,将乌鸡、姜、水一起放入高压锅中,加入适量水,放上葱姜,大火煮20分钟。煮好的乌鸡红菇汤,盛出后,把枸杞洗净,葱切段,姜切片,另起锅,放入适量水,放入乌鸡红菇汤,加入适量盐,煮10分钟。

5、煮好的乌鸡红菇汤,盛出,放上葱段,姜,大火煮20分钟。

6、好了,开喝了,真是香浓可口的乌鸡红菇汤。

乌鸡、红菇、姜片、葱、水

做法步骤:

1、乌鸡斩块,放入开水中焯一下。锅内放适量水,放入姜片,葱段,料酒,大火煮开。放入乌鸡,加入适量的盐,小火炖20分钟。红菇洗净,红菇切片,

5、在大火煮开的乌鸡中加入红菇,放入姜片,小火炖20分钟。

6、把枸杞放入乌鸡汤中,大火煮开,放入枸杞,煮5分钟。

7、关火,撒上葱花,美味的枸杞乌鸡汤就做好了。

做法二

食材:乌鸡1只、枸杞适量、香菇适量、盐适量、葱适量、姜适量、大料适量、白糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量、料酒适量、油适量、水适量

1、将乌鸡清洗干净,切成小块,放入锅中焯水。将焯好的乌鸡放入锅中,加入适量的水,大火煮开。放入葱姜、大料、白糖、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、香菇,转小火炖20分钟。大火收汁,出锅前加入适量的盐、鸡精、胡椒粉即可。

做法三

食材:红枣10颗、枸杞适量、姜适量、料酒适量、盐适量、葱适量、油适量

1、将红枣、枸杞清洗干净,用温水浸泡约10分钟。