学会如何制作美味疙瘩汤：疙瘩汤的教程

学会如何制作美味疙瘩汤:疙瘩汤的教程:

1.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅匀,搅匀;

2.锅中加入少许油,将搅匀的鸡蛋倒入,小火慢煎;

3.待鸡蛋成型后,将锅中的鸡蛋倒入,一起翻炒;

4.加入适量水,煮至水沸后,倒入疙瘩,继续煮;

5.待水再次煮开后,放入少许盐、鸡精,出锅。

小贴士

1.鸡蛋、盐不要加太多,疙瘩汤有咸味,汤会咸的。

2.疙瘩汤里的鸡蛋、盐不要加太多,疙瘩汤有咸味,汤会咸的。

家常版疙瘩汤的做法

1.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅匀;

2.锅内加入少许油,将搅匀的鸡蛋倒入,小火慢煎;

4.待鸡蛋成型后,将锅中的鸡蛋倒入,一起煮;

5.待鸡蛋出锅后,放入少许盐、鸡精,出锅。

疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤

西红柿2个,面粉500克,食盐、葱末、香菜末、白糖各适量。

1.面粉加水和成面团,盖上湿布醒30分钟;

2.西红柿去皮切丁,葱、香菜切末;

3.油锅烧热,加入葱末炝锅,再加入西红柿丁,翻炒;

4.加清水,煮开后加入面粉,煮开;

5.最后加盐、白糖调味。

蛋花汤

鸡蛋2个,西红柿1个,盐适量,香油适量,香菜适量。

1.鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀;

2.锅内倒入适量的水烧开,倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀;

3.烧开后加入西红柿丁,搅拌,再烧开;

4.加入适量的盐,搅拌,烧开即可。

西红柿疙瘩汤的做法

1.准备材料:鸡蛋3个、西红柿2个、面粉、盐、葱末、香菜末、白糖各适量。