学会如何制作美味可口的西红柿鸡蛋面:详细做法教程教程教程:
做法一
材料:西红柿2个,鸡蛋1个,面粉少许,葱花少许。
做法:
1、西红柿洗净,切成小块,用锅蒸,放到蒸锅里蒸。鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,加入少许盐和味精,面粉加入适量的水调成糊,把面糊倒进锅里。然后用筷子把面糊团成小圆球,摁扁,不要太厚,太薄就不成型了。
4、把小圆球放到平底锅里煎,两面金黄即可出锅。
做法二
材料:西红柿1个,鸡蛋2个,葱花少许,白糖适量,盐少许。两面金黄即可出锅。
做法三
材料:西红柿2个,鸡蛋1个,面粉少许,葱花少许,白糖适量。鸡蛋打入碗里搅拌均匀,加入少许盐和味精,面粉加入适量的水调成糊,把面糊倒进锅里。
做法四
材料:土豆、胡萝卜、玉米、面粉、食盐、食用油。
1、土豆和胡萝卜洗净,土豆和胡萝卜切成小块。鸡蛋打入碗里,加入适量的食盐,打匀,面粉加入适量的水调成糊。平底锅放油烧热,倒入鸡蛋糊,煎成蛋皮,切成丝。
4、用土豆和胡萝卜丝混合在一起,加入适量的面粉,均匀的裹在蛋卷上。
5、锅中放油烧热,倒入蛋卷,煎至两面金黄即可。
做法五
材料:土豆、面粉、白糖。
1、土豆和胡萝卜去皮,切成丝。土豆和胡萝卜丝放到面粉里拌均匀,然后再放到鸡蛋里拌均匀。锅中放油烧热,倒入拌好的土豆胡萝卜丝,煎至两面金黄即可。
做法六
材料:土豆、食盐、食用油。