学会如何为10个月宝宝制作美味的虾仁粥：简单易学的做法分享

学会如何为10个月宝宝制作美味的虾仁粥:简单易学的做法分享给大家。

食材:粳米、虾仁、胡萝卜、鸡蛋、木耳、玉米

步骤:

1、准备食材。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。胡萝卜、木耳洗净切碎,虾仁去掉沙线后,切成丁。

4、锅里放入适量的水,大火烧开后,放入粳米和胡萝卜、木耳,转中小火熬煮。

5、待米煮软烂后,放入虾仁和木耳,继续熬煮。

6、出锅前撒上一点葱花,即可食用。

温馨提示:

1、虾仁含有很高的蛋白质,虾仁和木耳都是营养价值很高的食材。木耳可以多放一些,因为虾仁含有很多的钙,钙和维生素,也是一种很好的食材。煮粥前一定要把粳米和木耳一起煮,这样粥更容易软烂。

虾仁粥的做法

主料:粳米100克,鲜虾30克,

辅料:韭菜50克,

调料:盐3克,味精2克,猪油(炼制)20克,香油5克

1.将虾仁洗净,切碎;

2.将粳米淘洗干净,放入锅中,加水1000毫升,再加精盐、味精、香油,烧开后,改用小火熬煮成粥;

3.待粥熟时,加入韭菜、香油即可。

烹饪技巧:

1、粥一定要煮烂,这样粥的味道才会更香浓;韭菜不宜久煮,以免破坏其营养成分;新鲜的虾仁一定要炒熟,否则会失去鲜味;

4、虾仁不宜与水果同食。

虾仁粥

主料:大米150克,虾仁100克,香菜50克

辅料:

盐3克,味精2克,香油5克,大葱5克,姜5克

1.大米淘洗干净,放入锅中,加水1000毫升,再加精盐、味精、香油,烧开后改用小火熬煮成粥。

2.待粥熟时,加入韭菜、虾仁即可。