学会台湾煲仔饭的做法大全，轻松享受美味香浓的一餐

学会台湾煲仔饭的做法大全,轻松享受美味香浓的一餐,会让你感受到美食的伟大。台湾煲仔饭的做法其实并不复杂,只要按照步骤一步步完成,你就会大快朵颐了。

1、糯米洗干净泡半小时

2、肉切小块,加酱油,油,五香粉,淀粉,少许油拌匀

3、放冰箱冷藏一夜

4、青豆玉米和南瓜切丁

5、玉米切丁

6、豌豆切丁

7、切好的青豆和南瓜丁焯水

8、肉丁里放蚝油,淀粉,少许油拌匀

9、用这个方子的话也可以用蚝油,花生油,油,五香粉,胡椒粉和淀粉调成汁

10、锅热放油,放葱花爆香

11、下肉丁炒至变色

12、下胡萝卜丁,加黄瓜丁

13、炒至断生加蚝油

14、炒匀加糖和香油出锅

14、喜欢米饭,可以加点米饭

做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会了这道菜的伟大,一定非常有成就感,而且还会让你感受到生活的美好,这道菜一般人都是可以学会的,做法也不是很难,主要看自己的意念。

西红柿炒鸡蛋

原料:西红柿1个,鸡蛋2个,葱花少许,盐适量,植物油适量

做法:

1、西红柿洗净,去皮,切块,鸡蛋打散。

2、锅热倒油,鸡蛋炒熟,盛出。

3、再倒入西红柿,加炒出西红柿的汁,翻炒几下。

4、加入炒好的鸡蛋,继续翻炒,炒匀即可。

4、装盘,简单又好吃。

做法二

食材准备

主料:鸡蛋3个,西红柿2个

辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,葱适量

1.西红柿洗净切片,葱切葱花。

2.鸡蛋打入碗中,加适量鸡精,白糖,搅拌均匀。

3.锅内放油,倒入鸡蛋,煎成蛋皮。

4.锅内放油,倒入西红柿翻炒。

5.加入葱,加煸炒。

6.加入鸡蛋,继续翻炒。

7.炒好出锅。