学会制作面包：简单步骤一网打尽

学会制作面包:简单步骤一网打尽

1、先将鸡蛋和黄油、白砂糖、盐、黄油、面粉、奶粉混合均匀。

2、再将鸡蛋打入碗中,打散成蛋泡。

3、把糖和盐倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。

4、加入黄油。

5、搅拌成均匀的面团。

6、把面团擀成厚度为0.5厘米左右的薄片。

7、用刀切成宽约0.5厘米的条状。

8、用刀切成约5厘米的条状。

9、切好的条状的面团放在烤盘上。

10、用刷子刷上一层黄油。

11、撒上适量的白砂糖。

12、再撒上适量的奶粉。

13、把面团放在烤盘上。

14、烤箱预热200度,中层烤20分钟。

15、烤好后放凉即可食用。

烹饪技巧

1、要点是,烤制的时候,烤箱预热到180度左右就可以。

2、这个方法要用微波炉,只是微波炉功率不能太高,会让烤箱的温度降到200度。

3、还可以在烤盘上放一张锡纸,用锡纸包裹住面,因为锡纸能够因为加热而膨胀。

4、用锡纸包裹的时候,锡纸会紧紧的包裹住面,烤出来的面包就不容易变形。

5、用锡纸包裹的时候,一定要均匀,不然烤出来的面包容易有焦糊的情况。

食物相克

菠菜:菠菜不宜与豆腐、蜂蜜同食。

红薯:红薯忌与柿子同食。

牛奶:牛奶不宜与巧克力同食。

蜂蜜:蜂蜜与葱、韭菜、生姜同食会破坏蜂蜜中的营养物质。

甘草:甘草与酸枣仁同食,会使甘草的药效降低。

燕窝:燕窝不宜与茶同食,会影响燕窝的药效。

螃蟹:同食会引起腹泻。

糯米:糯米与鳖肉同食,会引起中毒。

海带:同食会引起身体不适。

酒:酒与海带同食会导致身体不适。

羊肉:羊肉不宜与南瓜同食,同食会引起身体不适。

土豆:土豆与鳖肉同食,会引起腹胀。

葡萄:同食会引起身体不适。

山竹:同食会引起身体不适。

香蕉:同食会引起身体不适。

橘子:同食会引起身体不适。

西瓜:同食会引起身体不适。

土豆:同食易发生黄疸和脚气病。

芋头:同食会引起身体不适。

石榴:同食会引起身体不适。