鸡翅(鸡身上的翅尖)的做法
材料
鸡翅中6个,蜂蜜适量,柠檬1个,柠檬汁适量,柠檬一个,黑胡椒适量,盐适量
做法
1、将鸡翅洗净后,从中间劈开,放入适量的盐、黑胡椒、柠檬汁和适量的蜂蜜,用筷子轻轻拌匀,腌制半小时。
2、在烤盘上刷一层油,然后将腌制好的鸡翅放入烤箱中层,170度15分钟左右即可。
3、取出后,在鸡翅表面刷一层柠檬汁,然后撒上适量的黑胡椒和盐,接着再烤10分钟左右即可。
小诀窍
烤的时候,鸡翅表面也刷一层柠檬汁,不仅烤的更香,还能减少鸡翅的油腻感。
做法二
鸡翅中,白糖,蜂蜜,柠檬汁,黑胡椒,料酒,盐,辣椒粉,生姜片,大蒜,生抽,老抽,鸡精,花椒,大料,香叶,孜然粉,辣椒粉,白糖,
1.鸡翅中放入白糖、蜂蜜、柠檬汁、料酒、鸡精、花椒、大料、香叶、孜然粉、辣椒粉、白糖、生抽、老抽、鸡精、花椒、大料、香叶、孜然粉、辣椒粉、盐、蒜、
2.烤箱中层,上下火200度,20分钟左右即可。
做法三
主料:鸡翅500g
辅料:色拉油适量盐适量生抽适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量老抽适量蜂蜜适量鸡精适量
1.鸡翅洗净,放到锅里。
2.倒入料酒。
3.加入姜片。
4.放生抽。
5.倒入生抽。
6.倒入盐。
7.放葱。
8.放入鸡精。
9.倒入老抽。
10.放入孜然粉。
11.倒入水。
12.盖上盖子。
13.放入微波炉中。
14.叮2分钟。
15.出炉。