家政服务网
学会制作美味的黑椒牛肉馅饼,黑椒牛肉馅饼,牛肉馅饼,是一种比较简单的小吃,学会做美味的黑椒牛肉馅饼,
牛肉,即食,是牛肉中最为鲜美的一部分,其口感和牛肉一样,不油腻,非常爽口,非常开胃。但是,牛肉的制作有一定的难度,有些人做不好,下面就来看看如何制作黑椒牛肉馅饼,怎样制作。
原料:牛肉500克,大葱,生姜,酱油,盐,味精,鸡精,面粉。
制作方法:
1、牛肉500克,大葱50克,大葱50克,酱油,盐,味精,鸡精,面粉。
2、牛肉剁成馅,放入盆中,加姜葱末、生姜末、大葱末、蚝油、料酒、酱油、盐、味精、鸡精、蚝油、料酒、面粉、适量水搅拌均匀,最后加入适量的食用油。
3、加入面粉,边加边搅拌,搅拌至没有颗粒状,静置30分钟,让面粉充分吸收水分,待用。
4、锅中倒入油,开火,将油烧至六成热时,放入调好的牛肉馅,快速滑散,炸熟即可。
5、将调好的牛肉馅倒入盆中,加入适量面粉,倒入适量生抽,倒入适量清水,搅拌均匀,然后用清水将面粉化开,揉成面团,然后揪出一块面团,将面团擀成面皮,将面皮放入碗中,加入适量的馅,包成饺子,锅中倒入油,烧热,将饺子下锅炸,煎至金黄色即可。
