学会制作美味的黄鼠狼鸡公煲，享受家庭烹饪的乐趣

学会制作美味的黄鼠狼鸡公煲,享受家庭烹饪的乐趣。它的主要原料是鸡腿,经过正确的烹饪方式,再加入姜葱,香菇,蚝油,盐,鸡精,料酒等调味料,制作而成,深受人们喜爱。

黄鼠狼是一种海松鼠,是鼠类动物,属于节肢动物门,鼠类动物纲,属于节肢动物门,是节肢动物门,鼠类动物纲,鼠类动物科,鼠类动物,亚洲和美洲的动物,是重要的经济作物,是中国四大养殖野生动物之一。

黄鼠狼鸡公煲

材料

鸡腿2只,黄鼠狼2只,姜葱,香菇,蚝油,料酒,盐,鸡精

做法

1、鸡腿和黄鼠狼洗净,鸡腿和黄鼠狼切小块,香菇切块,姜切片,葱切段。锅中倒入油,油热后,放入姜片爆香,再放入鸡块翻炒,加入料酒、盐、鸡精,炒匀,加水没过鸡块,烧开后,转小火炖至鸡肉熟烂。

3、出锅前加入葱段即可。

黄鼠狼枸杞汤

黄鼠狼6只,枸杞子30克,水500毫升

1、黄鼠狼洗净,切块,枸杞子洗净,枸杞子装入纱布袋中,封好口。锅中加水,放入黄鼠狼、枸杞子,煮开后,转小火煲1.5小时,调味即可。

小诀窍

有些黄鼠狼喜欢喝鸡汤,但黄鼠狼最好选用自己喜欢的肉,这样更容易炖烂。

黄鼠狼黄芪煲牛腩

黄鼠狼1只,黄芪60克,牛腩300克,枸杞子20克,姜1块,盐1茶匙(5克),油2汤匙(30ml)

1、牛腩切块,汆烫,捞起冲净,待用。黄芪、枸杞子洗净,姜切片,锅烧热后放入油,爆香姜块,倒入黄鼠狼,炒至变色,加水、料酒、牛腩,煮滚后转小火煲煮2小时。

3、加入枸杞子、盐、即可。