学会制作美味的绿豆糕：详细的绿豆糕正确做法分享

学会制作美味的绿豆糕:详细的绿豆糕正确做法分享

食材明细

低筋面粉180克

白糖80克

酵母粉5克

绿豆糕的做法步骤

步骤1

准备材料

步骤2

加入酵母粉,白糖,和成面团,静置发酵

步骤3

和面的时候加少许的盐,再加少许的面粉

步骤4

揉面的时候要一边揉面一边加水

步骤5

擀成面皮,把和好的面皮擀成面皮

步骤6

用模具压出花型

步骤7

电饼铛烧热,抹少许油,放入馒头,先用小火煎,煎到两面金黄,出锅

步骤8

装盘

小贴士

馒头和面的时候加少许的盐,再加少许的面粉

面粉的功效与作用

1.面粉可为人体提供所需要的多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、水和纤维素等,是人类膳食中营养价值较高的一种食物。

2.面粉中含有较多的B族维生素,对维持神经系统的健康十分有益。

3.面粉中含有较多的蛋白质,是补充能量的基础食物,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

4.面粉中含有丰富的维生素B和其他微量元素,对预防心血管疾病有很大的帮助。

5.面粉中含有较多的钙、铁、磷等矿物质,可以帮助预防骨质疏松、贫血、促进伤口愈合。

6.面粉中的蛋白质,对于增强抵抗力,修复组织,增强免疫力,

7.面粉中含有丰富的膳食纤维,能够增加肠胃蠕动,促进消化,对于预防和治疗便秘有很大的帮助。

8.面粉中含有丰富的维生素B,对保护神经系统,修复组织,促进伤口愈合,

9.面粉中含有丰富的矿物质,能够帮助皮肤增强抵抗力,对于预防和治疗皮肤炎症,保持皮肤光泽,细腻有很大的帮助。

10.面粉中含有丰富的维生素B,能够帮助皮肤保持健康的状态,对于保护神经系统,促进伤口愈合,

面饼

材料:面粉、牛奶、盐、食用油

做法:

1.将面粉、牛奶、盐一起搅拌均匀。

2.再加入适量的食用油搅拌均匀。

3.揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放到冰箱冷藏一小时。