学会制作美味的奥尔良鸡翅，简单易学

学会制作美味的奥尔良鸡翅,简单易学,吃起来又香又脆,很多人也很喜欢吃,但是有些人不喜欢奥尔良鸡翅的味道,所以在做的时候会选择其他的调料来进行调味,让鸡翅更加入味。

一、奥尔良鸡翅的做法

1、鸡翅洗干净,放入盆中,倒入适量料酒、鸡精、酱油、葱姜腌制一会儿。鸡翅中放蚝油、老抽、生抽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、大料,腌制好的鸡翅中放洋葱丝,放生抽,蒜末,洋葱丝,姜丝,调成调料汁。腌制好的鸡翅中放入适量的奥尔良酱油、料酒、糖、蚝油,

5、倒入一些水淀粉,

6、腌制好的鸡翅中放几根牙签,穿在烤盘上,用锡纸封住。

7、烤箱180度预热5分钟,放入鸡翅,中层,20分钟。

8、烤好的鸡翅拿出晾凉,装盘。

二、奥尔良鸡翅的做法步骤

1、鸡翅清洗干净,然后放盆里,加入料酒、鸡精、酱油、洋葱丝、姜丝、花椒粉、大料,腌制鸡翅,15分钟左右,取出,撒上适量的孜然粉,把腌好的鸡翅再次放入烤箱,200度烤20分钟。烤好的鸡翅晾凉后,放进冰箱冷藏室,用保鲜膜封住,冷藏两小时。取出,刷上蜂蜜,在鸡翅上撒上一层黑胡椒,入烤箱烤3分钟即可。

三、奥尔良鸡翅的做法

1、鸡翅洗净,沥干水,用牙签扎一些小孔,方便入味。放入烤肉料,依次放入五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎、洋葱碎、姜粉、蚝油、生抽、料酒,腌制好的鸡翅,表面刷一层蛋液,然后放入烤箱200度烤15分钟。烤好的鸡翅,倒入刚才调好的烤肉料,撒上黑胡椒碎,放入烤箱烤5分钟即可。