学会制作美味可口的草莓牛奶布丁

做法一

材料:牛奶、砂糖、鸡蛋、吉利丁片、草莓、牛奶、炼乳

步骤:

1、吉利丁片用水泡软,泡软后,用水泡软。打散。加入糖和牛奶。

4、

5、放入搅拌好的吉利丁溶液中。

6、隔水加热。

7、倒入蛋清,用打蛋器打发。

8、加入炼乳,

9、倒入牛奶,隔水加热。

10、

11、放入冰箱冷藏。

12、第二天,取出,奶酪凝固了。

做法二

材料:牛奶、白糖、鸡蛋、牛奶、草莓、炼乳

1、草莓洗干净,去蒂,把草莓放入锅中,加入冰糖,煮沸后转小火,慢慢熬至草莓开花。加入白糖,继续熬至浓稠。

4、关火,盛出。

做法三

材料:草莓400克、白糖150克、蜂蜜50克

1、草莓去蒂,将草莓放入锅中,加入冰糖,煮沸后转小火,慢慢熬至草莓开花。关火,盛出。

做法四

材料:草莓500克、冰糖200克、柠檬1个

1、切成小丁,柠檬切成小片。把草莓、冰糖放入锅内,大火烧开,小火熬至草莓、冰糖、柠檬软烂。