学会制作美味冰淇淋蛋糕的步骤

学会制作美味冰淇淋蛋糕的步骤,可以在外面购买现成的冰淇淋,自己在家动手制作冰淇淋,也可以满足自己的口腹之欲。冰淇淋蛋糕的制作方法是比较简单的,只要我们选择适当的食材,将这些食材准备好之后,我们在烘焙之前,就可以制作美味的冰淇淋蛋糕了。

材料

主料:鸡蛋2个,白糖30克,低筋面粉40克,奶油150克

调料:柠檬半个,牛奶80克,淡奶油100克,泡打粉4克

做法

1.鸡蛋黄、蛋白分开,分别放入无油无水的器皿中。

2.蛋黄打散,分3次加入白糖,打发至粘稠状。

3.加入牛奶,搅拌均匀。

4.加入过筛后的低筋面粉,搅拌均匀。

5.将蛋黄糊倒入8寸圆模中,放入冰箱冷冻,每隔15分钟取出一下,将模具放入预热好的烤箱,上下火,175度,20分钟。

6.将冰淇淋蛋糕取出,放凉。

7.把冰淇淋蛋糕从冰箱取出,抹上一层奶油,切成小块。

8.用打蛋器将蛋黄糊打发,在模具上铺上一片蛋糕,再盖上一层蛋糕。

9.再将刚才制作好的冰淇淋蛋糕从冰箱取出,抹上奶油。

10.最后把剩余的冰淇淋蛋糕从冰箱取出,

11.切块的冰淇淋蛋糕,放在蛋糕上,然后放入冰箱冷冻。

12.将冰淇淋蛋糕从冰箱取出,

13.将剩下的冰淇淋蛋糕从冰箱取出,

14.切块的冰淇淋蛋糕,在涂奶油的同时,

15.切块的冰淇淋蛋糕,摆入烤盘。

16.放入预热好的烤箱,上下火,170度,20分钟。

17.冰淇淋蛋糕取出,倒扣在烤盘上,

18.用刀子

19.切块的冰淇淋蛋糕,摆入烤盘,再盖上一层蛋糕。

20.奶油蛋糕,摆入烤盘。

21.在奶油蛋糕上,放上一块奶油蛋糕。

22.切块的冰淇淋蛋糕,摆入烤盘,最后,倒扣在烤盘上。

23.放在冰箱,再冻一下,就可以吃啦!

2.可乐鸡翅

材料:

鸡翅、可乐、酱油、糖、料酒、老抽、生姜

做法:

将鸡翅清洗干净,沥干水分,在鸡翅上划几刀,方便入味。