学会制作水豆腐的家常做法有哪些,是非常有必要的,因为水豆腐的制作方法是非常简单的,只要我们准备好水豆腐、大蒜、生姜以及香葱等调料就可以制作水豆腐了。水豆腐是可以预防动脉硬化以及提高身体抵抗力的,对于促进骨骼的发育以及改善肠胃的消化是很好的,建议大家可以了解一下水豆腐的做法。
豆腐可以减肥吗
豆腐含有丰富的营养,豆腐的热量很低,而且豆腐的热量也很低,吃一块豆腐相当于吃了一顿饭的米饭。
豆腐中含有的氨基酸很容易被人体吸收,而且豆腐中的蛋白质和矿物质含量都很高,常吃豆腐可以让身体更健康。
豆腐的做法
1、葱爆豆腐
食材:
豆腐500克、葱5克、姜5克、油适量、糖适量、酱油适量、水淀粉适量。
做法:
1、葱姜蒜切碎,豆腐切块。豆腐下开水锅中焯水。葱姜下锅爆香。下入豆腐翻炒。下入葱姜蒜,加水焖煮。放入酱油,盐,糖,鸡精。
7、焖煮至水开,勾芡即可。西兰花豆腐
豆腐1块、西兰花适量、鸡蛋1个、胡萝卜适量、小葱适量、淀粉适量。
1、西兰花、胡萝卜、小葱切成碎末。豆腐切小块,西兰花切小朵。锅中放油,放葱花炝锅。放入西兰花翻炒。加豆腐、加盐、鸡精、水淀粉翻炒。最后放小葱末,出锅。西兰花豆腐汤
西兰花适量、鸡蛋1个、白胡椒适量、油适量、香菜适量。
1、西兰花洗净掰成小朵。锅中倒油,倒入鸡蛋,中火煎成金黄。锅中倒入适量清水,放入西兰花,大火烧开。加入适量盐,鸡精,白胡椒。加入适量白胡椒。转小火炖15分钟。
7、西兰花和豆腐煮熟后,放入鸡蛋。
8、出锅前加入适量盐,葱花。
西兰花的营养价值
西兰花中含有一种类似于胰岛素的物质,具有非常不错的降糖作用。