学会制作正宗的广东盐水鸭

学会制作正宗的广东盐水鸭,是非常重要的,因为只有制作好了才可以让鸭肉变得更加的鲜美。广东盐水鸭可以根据自己的口味去选择配料,比如可以选择用烤箱,也可以选择用盐水鸭腌制。正宗的广东盐水鸭的做法也是很简单的,大家可以来学习一下。

做法一

1、准备好材料将买回来的鸭肉切块,放在盐水里浸泡20分钟左右

3、将浸泡好的鸭肉捞出,沥干水分

4、将沥干水的鸭肉放入高压锅,放上大倒入大火煮20分钟

5、高压锅焖煮20分钟,等高压锅气消完了,翻拌一下,味道会更好,然后打开,装盘即可

做法二

1、将买来的鸭肉切块,放在盐水里浸泡20分钟左右。将洗净的鸭肉放入高压锅,放上大倒入

3、高压锅焖煮20分钟,等高压锅气消完了,打开,装盘即可。

做法三

1、将买回来的鸭肉切块,放在盐水里浸泡20分钟左右。将洗净的鸭肉放入盐水里浸泡20分钟左右。

3、将洗净的鸭肉放入高压锅,放上大倒入

4、高压锅焖煮20分钟后,将鸭肉,

5、高压锅焖煮20分钟后,装盘即可。

做法四

食材准备

主料:鸭肉、豆芽菜、粉丝、香菜、红椒、青椒、干辣椒、花椒、大料、桂皮、生姜、大蒜、葱、料酒、淀粉、食盐、白糖、白醋、植物油、白胡椒粉、香油、小葱。

方法步骤

1、将鸭肉洗净,切成大小适中的块。将鸭肉和适量的水,食淀粉腌制,使之入味。