学会制作正宗的天津焖子,让味蕾再次领略传统美味,让味蕾再次领略传统美食,让味蕾再次领略传统美食。
天津焖子怎么做
材料
天津焖子,红糖,生芝麻,五香粉,熟黄豆粉,香油,蚝油
做法
1.首先,购买新鲜的食材,将其清洗干净,切成小段,放入清水中浸泡2小时。
2.然后,将葱生姜切成片,将五香粉放入,搅拌均匀,在锅中倒入适量的清水,大火煮开。
3.将浸泡好的食材放入锅中,再倒入少量的香油,蚝油,熟黄豆粉,加入适量的白糖搅拌均匀,然后将调制好的浇汁倒入锅中,用小火煮10分钟。
4.将煮好的焖子夹出,将锅中的食材捞出,在锅中倒入香油,放入生姜片,搅拌均匀,然后再倒入调好的浇汁,待汁水烧开后,就可以出锅食用了。
美食小贴士
焖子是一道地道的天津小吃,主要材料有大米,小大鸡精等,制作方法也非常简单。
大米和小葱搭配,具有非常好的养生保健功效,非常适合在春季食用。
肉菜焖饭
米饭,香菜,酱油,鸡精等。
1.将大米淘洗干净,将猪肉切成小丁,然后将香菜切成末,蒜切成末。
2.将大米倒入高压锅中,加入适量的水,放入香菜,然后再加入适量的酱油,鸡精等调料,最后将所有的食材都倒入锅中,盖上锅盖,按一下粥键,等米饭煮好了,在搅拌一下,打开锅盖,将青菜放入锅中,再盖上锅盖,焖一会儿,等青菜熟了就可以了。
家常焖饭
米饭,油菜,油,酱油,鸡精等。
1.将米饭放入水中煮好,然后放入锅里翻炒均匀,加入适量的水,再放入加入适量的酱油,鸡精等调料,最后盖上锅盖,等米饭煮熟了就可以了。
2.将米饭翻炒均匀,然后盛入碗中,将青菜放入其中,再放入锅中,最后盖上锅盖,焖一会儿就可以了。