学会制作正宗海三鲜饺子的简易步骤:
第一步:把适量的海蜇皮用温水和匀,然后用刀把海蜇皮剁碎。
第二步:把绞碎的海蜇皮用勺子剁碎,然后放入一个鸡蛋,放入盐,味精,葱花,香油,生姜,蒜,花椒面,香油,胡椒粉搅拌均匀。
第三步:把白菜剁碎,然后把白菜剁碎,然后放入一盆水,盐,味精,葱花,生姜,蒜,花椒面,香油搅拌均匀。
第四步:把白菜剁碎,然后放入盆中,加入适量的面粉和成面团,把面团分成一个个小剂子,擀成饺子皮。
第五步:把包好的饺子放入蒸锅中,然后把蒸锅开到大火蒸十分钟,这样蒸出来的饺子会很蓬松。