学会制作朝鲜族海带汤，让味蕾感受异国风情

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朝鲜族海带汤的做法步骤

1.将海带泡发,洗净。

2.将海带切丝,放进锅内加水。

3.加一点醋,放入鸡蛋,再放入香菇。

4.煮至海带变软。

5.最后加一点盐,即可。

小窍门

1.海带丝一定要事先泡发,泡发时间太长,海带的腥味会跑出来,不好看。

2.一定要将海带丝煮熟,煮透后才可以吃。

3.放盐是为了让海带更好地入味。

4.放醋是为了让海带能更好地入味。