学会制作好吃的腌黄瓜,尽在这份做法大全!
酱香腌黄瓜
材料:黄瓜500克,蒜4瓣,姜1块,豆瓣酱1勺,老抽1勺,糖1勺,生抽2勺,辣椒酱2勺,八角2个,干辣椒8个,料酒1勺,盐1勺,香菜段。
做法:
1、准备食材。切条,然后再竖切一下。然后再横切成细丝。
4、加入姜末、蒜末、料酒、盐、酱油、糖、香菜段。
5、再加入辣椒酱、辣椒油、辣椒酱。
6、最后加入蒜片。
7、拌匀。
8、放入冰箱冷藏,就可以食用了。
材料:黄瓜1根,盐适量,生抽适量,香醋适量,油适量。
1、切成细条。油搅拌均匀。腌制半个小时即可。
酱香腌黄瓜做法:
1、黄瓜洗净,切成丝。
小诀窍
黄瓜含有维生素C、胡萝卜素、纤维素等营养成分,对于清热降火有很好的效果。而且这道菜对于美白皮肤、改善皮肤暗黄都是有很好的效果。辣椒酱。搅拌均匀,腌制半个小时即可。
1、切成丝。香油搅拌均匀。