学会制作双色紫薯花卷馒头的简单方法
制作双色紫薯花卷馒头的简单方法一
准备食材:
面粉、酵母粉、牛奶、酵母、白糖
做法步骤:
1、酵母用温水化开,倒入面粉中,然后将面粉和酵母粉混合均匀。加入白糖和酵母粉,搅拌成絮状,然后将面团擀成薄皮,然后再放入发酵好的馒头,卷起来。
3、放入蒸锅中,醒发二十分钟。
4、醒发完成后,将锅中放入水,烧开后,放入蒸屉,再蒸十五分钟,然后关火,再焖十分钟即可。
5、馒头蒸好后,馒头可以吃,取出来放凉,再切成片,撒上白糖,食用。
双色紫薯花卷馒头的简单方法二
主料:面粉、酵母、白糖
步骤:
1、先和面,再放入酵母粉、白糖,搅拌成絮状,然后将面团擀成薄皮。放入发酵好的馒头,卷起来。
5、因为面偏硬,不适合用来做,所以直接取出来做就可以了。
双色紫薯花卷馒头的简单方法三
主料:面粉、酵母
辅料:水、白糖
1、将面粉放入盆中,加酵母粉、白糖、水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。把揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大。
3、把发酵好的面团揉成长条状,切成剂子,每个剂子大约25克。