学会制作冰淇淋,乐享美味甜蜜的秘诀!冰淇淋不仅是日常的美食,更是一种居家必备的技能。冰淇淋,是一种由小冰淇淋(半流体)、白砂糖、奶油、水、巧克力粉、植物油等为主要原料制成的冰淇淋。
1、在冷冻的过程中,需要不断地加温搅拌,搅拌至黄油全部融化,加入鸡蛋液、砂糖和奶油,
2、搅拌好的冰淇淋,放入冰箱冷冻,隔天取出,用勺子压成泥状,加1/3的可可粉,
3、冰淇淋做好了,再加进冰淇淋机中,搅拌成均匀的冰激凌。
4、加入奶油,
5、如果不喜欢冰淇淋味,可以放入冰箱冷冻,喝的时候再取出,或者分装到小盒子里,食用时拿出来,用勺子压成泥状。
6、准备好自制的冰淇淋,先放入冰淇淋,再倒入冰淇淋。
7、然后倒入适量的水,
8、把冰淇淋搅拌好后,放入冰箱冷冻,下次取出来,再搅拌一下。
冰淇淋的功效与作用
1、冰凉的感觉让人充满欲望。在寒冷的冬季,吃上一碗冰凉的冰淇淋,不但可以驱走寒冷,而且还会有温暖的感觉,真是享受。
2、冰淇淋能促进血液循环。冰淇淋是一种低脂肪的食品,食用冰淇淋能促进血液循环,改善新陈代谢,增加血液中的血红蛋白含量,从而增强抵抗力。
3、冰淇淋能预防中风。冰淇淋中的脂肪含量较低,每一百克冰淇淋中含脂肪只有0.2克,这也是为什么很多人喜欢吃冰淇淋的原因之一。
4、冰淇淋能提高人体的免疫力。冰淇淋中含有多种维生素和矿物质,尤其是维生素C,这两种维生素的含量比较高,补充人体所需的维生素,可以增强人体免疫力。
5、冰淇淋能补充体力。冰淇淋中含有大量的糖分,对人体有很好的补充体力的作用。
6、冰淇淋能帮助美容养颜。冰淇淋中含有大量的矿物质,可以帮助人体补充各种微量元素,增强人体免疫力。
冰淇淋的做法
1、冰淇淋的做法一
原料:冰淇淋、牛奶、炼乳、面粉、糖、蛋黄、椰丝、柠檬、白糖
做法:将冰淇淋、牛奶、炼乳、面粉、蛋黄、椰丝、柠檬等材料混合均匀,搅拌均匀即可。