学会做锅包肉,享受美食天下!这是我们每个人的做法,对于大家来说,是非常重要的,但是,做法,却是我们人生的第一步,今天,小编就来给大家介绍一下这道美食。
1.切好的肉,加调味料,抓匀。
2.肉中加老抽,生抽,蚝油,料酒,淀粉抓匀。
3.加入蛋清,干淀粉抓匀。
4.拌匀后,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏30分钟。
5.锅烧开水,下锅煮。
6.倒入适量油,放入腌制好的肉,下锅翻炒。
7.再放入葱姜蒜,煸炒。
8.炒出香味后,加入盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油。
9.翻炒均匀后,起锅。
10.成品图。
今天的介绍大家学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。