学会做酸奶饼:简单配方和制作步骤分享
酸奶是一种富含活性乳酸菌的饮品,它不仅可以帮助消化,还能促进肠胃蠕动,缓解便秘,所以平时可以多喝酸奶,也可以在家里自制酸奶饼,做法简单,可以在家制作。
酸奶饼是用什么做的
酸奶饼的做法步骤一
用料:酸奶200克,面粉50克,鸡蛋一个,酵母粉10克,温水适量。
做法:将面粉、白糖、酵母粉、温水一起放入盆中搅拌。
2、搅拌成面团,揉成光滑的面团。揉好的面团,放在面板上,撒上面粉,擀成薄饼。然后,卷起,切成4个剂子。把小剂子按扁,用擀面杖擀成饼。
6、饼铛烧热,放入饼胚。
7、然后,放入油,中火,煎至两面金黄即可。
酸奶饼的做法步骤二
用料:酸奶100克,面粉100克,鸡蛋1个,牛奶200克,酵母粉10克,温水适量。面粉、白糖、牛奶一起放入盆中搅拌。把面团放在面板上,撒上面粉,擀成薄饼。把饼胚放入平底锅,小火烙制。烙制两面金黄即可。
酸奶饼的做法步骤三
用料:鸡蛋2个,面粉100克,牛奶100克,酵母粉5克,黄油适量。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2、面粉、酵母粉、白糖一起放入盆中,搅拌均匀。将黄油放入盆中,搅拌成面团。将面团擀成薄饼。在饼胚上刷一层油,放入平底锅中,小火烙制。
6、两面金黄即可。
酸奶饼的做法步骤四
用料:面粉200克,牛奶100克,黄油50克,鸡蛋1个,酸奶150克。将面粉、牛奶、黄油一起放入盆中。将面团擀成薄饼。在饼胚上刷一层油,放入平底锅中。