学会做酱茄条，家常做法分享

学会做酱茄条,家常做法分享,学会做酱茄条之后,可以将番茄酱、西红柿酱等食物,在平时多吃一些,这样对身体健康也是比较好的,比如可以补充维生素,对我们的身体来说有很多的好处。

番茄酱

材料

西红柿2个,西葫芦1个,蒜末1勺,盐1小勺,白糖半勺,鸡精半勺,植物油1勺,生抽1勺

做法

1.西红柿切丁,大蒜剁碎。

2.西葫芦切丁。

3.锅内放少许油,油热放入蒜末爆香。

4.放入西葫芦翻炒。

5.放入适量盐、鸡精。

6.加入番茄酱。

7.加入生抽、老抽、水淀粉翻炒均匀。

8.最后加入适量清水烧开。

9.盛出。

小诀窍

1.西葫芦,不想它那种粗糙的口感,就改用西葫芦做菜。

2.放少许盐、鸡精、生抽、植物油,可以使西葫芦更加入味。

西红柿炒洋葱

西红柿,洋葱,盐,生抽,白糖,鸡精

1.西红柿、洋葱去皮,切成小块,大蒜剁碎。

2.锅内放少许油,油热后放入大蒜爆香。

3.放入西红柿翻炒。

4.加入洋葱翻炒。

5.加入适量清水烧开。

6.转小火慢炖。

7.汤汁收的差不多的时候,放入盐、

西红柿炒黄瓜

黄瓜,西红柿,鸡蛋

1.黄瓜洗干净后切成丝,

2.西红柿洗干净后去皮切块,鸡蛋炒散后盛出备用。

3.锅里加适量油,加入西红柿翻炒。

4.西红柿炒到出汤汁,西红柿软烂后加入黄瓜翻炒。

5.放入鸡蛋,加盐、

西红柿炒鸡蛋

西红柿,鸡蛋,油,盐

1.西红柿切块,

2.锅里加少许油,油热后放入鸡蛋炒散。

3.西红柿炒到出汤汁,鸡蛋软烂后加入炒好的鸡蛋翻炒。