学会做路边烧烤刷的秘密酱料

学会做路边烧烤刷的秘密酱料

刷了一罐烧烤酱的妙招

如果你是打算吃烧烤的话,那烧烤酱的秘密就是它的秘密武器,下面,就来跟大家说说它的秘密。

原料:烧烤酱、姜、蒜、葱、五香粉、豆豉、辣椒粉、烧烤汁、白糖、鸡精、香菜、花椒粉、熟芝麻、酱油、盐、味精、孜然粉。

做法:

1、先用冷水把鸡翅和调料冲凉,在锅中放上油,放入生姜片,蒜片,葱白,辣椒粉,酱油,盐,味精,花椒粉,白糖,然后把鸡翅,调料放入其中,翻炒。

2、炒一会,等到鸡翅煎至金黄,加入水没过鸡翅,盖上锅盖,烧开,关小火,大约5分钟,就可以了。

3、5分钟后,加入蒜瓣,葱白,翻炒几下,就可以吃了。

烧烤酱的秘密武器

如果你想要吃辣,这种调料不仅可以起到调味的作用,还能起到杀菌的作用。

如果你想吃甜的,这种调料的香味很浓郁,又能起到增强食欲的作用。

如果你想吃咸的,这种调料的味道很淡,又能起到提鲜的作用。

烧烤的时候,你也可以用到烤箱,用烤箱烧烤是非常方便的。

烧烤酱是用蚝油,酱油,蒜蓉,红糖,盐,味精,鸡粉,调和油,最后再用汁来调匀,味道也很鲜美。

烧烤的酱汁

烧烤酱,在家庭自制的烧烤酱里是非常常见的,一般的烧烤酱是没有的,而且可以根据自己的口味来调配。

家庭自制的烧烤酱其实很简单,料汁,调料,所以大家可以根据自己的喜好来调配。

烧烤的酱汁的做法

烧烤的酱汁可以根据自己的口味来调配,如果你喜欢吃辣,那么可以用辣椒酱,在制作烧烤的时候可以用辣椒酱,但是在制作烧烤的时候,就要注意辣酱的使用。