学会做菠萝鸡块，家常做法大揭秘

学会做菠萝鸡块,家常做法大揭秘,菠萝鸡块,是一道味道非常独特的菜肴,如果喜欢吃辣的人可以在里面加入朝天椒,也可以加入一些辣椒,味道非常不错,也有很好的开胃消食的作用,在做菠萝鸡块的时候,首先要注意食材的选择,要选择新鲜的鸡,要选择那种鸡的软骨和软骨比较少的,然后用盐和淀粉以及面粉,这三种食材在一起就可以制作了。

材料

菠萝1个,鸡胸肉一块,洋葱半个,青椒半个,红椒半个,料酒适量,淀粉适量,盐适量,生粉适量,蚝油适量

做法

1.将鸡胸肉洗净切成块,淀粉腌制10分钟;

2.菠萝、青椒、红椒洗净去蒂、切成块;

3.热锅凉油,放入鸡胸肉煸炒至变色;

4.加入洋葱、青椒翻炒;

5.加入盐、白糖、白糖调味;

6.最后加入菠萝块翻炒均匀即可。

主料:

鸡肉150g,菠萝150g,

辅料:

辣椒适量,洋葱适量,

调料:

盐适量,蚝油适量,

菠萝鸡肉鸡肉炒饭的做法

1.鸡肉切成块,淀粉以及盐;

2.腌制10分钟;

3.把菠萝去皮切成块,用淡盐水浸泡10分钟;

4.锅中烧热油,放入鸡肉翻炒;

5.加入洋葱,加入盐、白糖翻炒;

6.最后加入辣椒块翻炒均匀即可。

用菠萝制作的食材

鸡肉200g

菠萝200g

盐适量,蚝油适量,料酒适量,

菠萝鸡肉炒饭的做法

1.鸡肉切成块,盐、白糖翻炒均匀即可;

2.菠萝去皮切成块,用淡盐水浸泡10分钟;

3.锅中烧热油,放入鸡肉翻炒;

4.加入辣椒块翻炒;

5.最后加入菠萝块翻炒;

6.最后加入盐和生抽翻炒均匀即可。