学会做苋菜饼的家常做法大全

学会做苋菜饼的家常做法大全大全,我们首先要准备一些苋菜,然后将苋菜清洗干净,然后将苋菜切碎,苋菜饼切碎之后加入面粉,搅拌均匀之后,在将苋菜馅料搅拌均匀,在将苋菜饼放在饼上面,然后在将苋菜饼在锅中煎熟就可以了。

苋菜饼怎么做

苋菜饼的做法:

主料:苋菜500克面粉200克辅料:鸡蛋2个调料:椒盐少许葱适量油适量

步骤

1.准备好苋菜,洗净。

2.苋菜去头,叶子留用。

3.鸡蛋打散,加生抽,盐,葱,姜,少许椒盐。

4.面粉加温水和成面团。

5.苋菜面团加鸡蛋,搅拌均匀。

6.面团揉成条,切成小剂子。

7.取一个小剂子,按扁。

8.锅热下油,油热下苋菜饼。

9.小火煎至两面金黄即可。

10.苋菜饼出锅了。

苋菜饼的做法

主料:苋菜500克

辅料:面粉200克辅料:鸡蛋2个调料:椒盐少许葱适量油适量

1.苋菜洗净,切成小段,放入开水中焯一下,待变凉捞出。

2.面粉加水和成面团,醒10分钟。

3.苋菜面团,擀成面皮。

4.鸡蛋,打散,加面粉和成蛋液。

5.将面皮摊在苋菜饼上。

6.锅中放油烧热,放入苋菜饼,两面煎成金黄即可。

苋菜饼的做法步骤

1苋菜择洗干净,摘成小段,焯水,待用。

2将面粉,鸡蛋,苋菜,葱花,盐,鸡精,十三香,酱油,清水,油,香油,芝麻,辣椒油调成汁,备用。

3将面团擀成面皮。

4用刀将面皮切开,做成饼状。

5将调好的汁涂抹在面饼上。

6锅烧热,放入油,将苋菜饼下入锅中。

7煎至两面金黄即可。

小窍门

苋菜是一种很常见的蔬菜,很多人都喜欢吃,它的营养价值也很高,有清热解毒,利水通淋的功效。