学会做玉米羹汤,温暖你的身心。玉米羹汤含有丰富的营养,味道清香,是一道美味的甜品。玉米羹汤的做法很简单,简单的原料就可以做出来。
一、食材明细
主料:玉米1根
辅料:盐适量
1、准备好材料
2、玉米粒去皮切碎,放到水里,然后泡上。
3、胡萝卜,香菇切丁,小葱切碎。
4、锅中放油烧热,放葱花爆香,放玉米粒翻炒。
5、放香菇丁翻炒。
6、放适量的水。
7、水开后放适量的盐,
8、再放玉米粒,然后小火慢炖。
9、差不多熟了的时候,放入胡萝卜丁,鸡精调味,关火。
二、玉米的功效与作用
1.玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。
2.玉米中所含谷胱甘肽和玉米黄质,能使人体内的某些毒物迅速分解,能使积累的毒物迅速排出。
3.玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
4.玉米中含有丰富的维生素E,能促使细胞分裂,延缓衰老。
5.玉米含有丰富的纤维素,不但能抑制肠道腐败食物的胃肠道细菌,还能促进大便排泄,降低胆固醇。
6.玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,
7.玉米中还含有大量镁,能加强肠壁蠕动,
8.玉米上述的成分与功能,对于减肥非常有利。
三、玉米的营养价值
玉米是中国人民喜爱的一种粗粮,也是一种杂粮,含有大量的维生素E和谷胱甘肽,可以促进细胞分裂,延缓衰老。玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。玉米中还含有丰富的纤维素,能促进胃肠道蠕动,加速粪便排泄,减少胃肠道对胆固醇的吸收,防止动脉硬化。玉米含有丰富的镁,镁可加强肠壁蠕动,玉米上述的成分与功能,对于减肥非常有利。