学会做油焖豆角，尝一份家常美味

学会做油焖豆角,尝一份家常美味。把豆角切成丝状,加一些调味品,做出来的味道是很好的,而且吃起来也很不错。

做法一

1、准备食材。锅中倒入油,油温五成热时,待豆角变成金黄色时,盛出备用。另起锅,放入少许油,烧热后,放入姜丝。煸香。

8、加入酱油。

9、加入适量的清水。

10、烧开后,加入盐。

11、改小火。

12、焖煮至汤汁变少,豆角变软,放味精即可。

做法二

1、豆角洗净切段。锅中烧开水,放入豆角焯水。焯水的豆角捞出控干水分。锅烧开水,放入豆角焯水。焯水的豆角捞出控干水分。锅烧热,放入油,油热后,放入姜丝。

8、爆香。

9、

10、加入酱油。

11、加入适量的清水。

12、大火烧开,转小火。

13、加入适量的盐。

14、收汁,盛出。

做法三

1、豆角洗净切段,姜切末,蒜切末,备用。锅烧热,放入油,放入豆角,炒至断生。加入姜蒜末,翻炒均匀。加入适量的清水,大火烧开。加入生抽,盐,鸡精。盖上锅盖,中小火炖至汤汁收干。

做法四

1.先把豆角去筋,折成小段,洗干净,控干水分

2.把蒜剁成蒜蓉

3.锅烧热,放少许油,放入豆角,小火煸炒,煸炒至豆角蔫蔫的时候放入蒜蓉

4.放少许盐,炒匀

5.放少许鸡精,葱花,即可出锅

6.这个菜是比较容易熟的,喜欢吃软烂一点的,可以多炒一会

做法五

1.将干辣椒剪成段,花椒大料备齐。