学会做板栗炒鸡!板栗炒鸡的做法大全分享!
一、做法
1、材料:板栗1个、小香葱2棵、油适量、盐适量。
2、板栗洗干净后掰开成两半,小香葱切末,备用。
3、板栗放水中浸泡10分钟后,捞出沥干水分。
4、锅内放适量的油,烧热后,放入板栗翻炒,火不要太大,这样容易把板栗炒糊。
5、翻炒好后,盛出备用。
6、把锅烧热后,倒入油,下入葱末炝锅。
7、放入板栗翻炒,倒入适量的水,再加入适量的盐,翻炒。
8、煮开后,倒入切好的小香葱末,翻炒几下即可出锅。
9、装盘。
二、板栗的功效与作用
1、补肾益气
补肾益气是板栗的重要作用之一,对肾虚、腰痛、遗精、盗汗等症状有很好的疗效。
2、促进胎儿发育
板栗中含有大量的维生素,矿物质,锌,铁等微量元素,蛋白质和氨基酸,有利于胎儿的发育,促进胎儿的发育。
3、抗衰老
板栗中含有大量的不饱和脂肪酸,有利于胎儿的脑部发育,有利于脑部的发育,而且板栗中含有大量的维生素C,能够促进身体对铁元素的吸收,有利于孕妇身体的健康。
4、提高免疫力
板栗中含有大量的微量元素,比如钙铁磷等,能够提高身体的免疫力,而且板栗中含有大量的不饱和脂肪酸,能够促进胎儿的脑部发育,有利于胎儿的健康。
5、预防骨质疏松
板栗中含有大量的维生素C和维生素B,还有一些膳食纤维,能够促进人体对铁元素的吸收,对于防治贫血有一定的作用,而且板栗中含有大量的钙,磷,钾等矿物质,能够维持身体的酸碱平衡,有利于预防骨质疏松。
板栗的做法大全
板栗的营养价值很高,富含多种维生素和矿物质,可以与肉类一起炖着吃,还可以炒着吃,味道都很不错。而且板栗中含有大量的脂肪,可是很容易被人体吸收,对于减肥的人来说,板栗的热量也是非常低的,非常适合减肥的人食用。而且板栗还有健脾养胃的功效,能够有效的帮助人们解决胃病的问题。板栗中还含有大量的蛋白质和矿物质,对于增强体质,预防疾病有很好的效果。