家政服务网
学会做意大利螺丝面,轻松掌握意式美食的精髓。意大利螺丝面是意大利的着名菜,口感上更好,做法也很简单,先准备好西红柿,然后做意大利螺丝面。
1.用料:意大利螺丝面,西红柿,黄油
2.锅里烧开水,放入意大利螺丝面煮5分钟左右,待面条煮好捞出备用
3.锅内烧油,放入西红柿煸炒
4.加入适量水,煮成蕃茄酱
5.放入蕃茄酱
6.放入切碎的卷心菜
7.煮成蕃茄酱
8.加入切碎的西红柿
9.放入适量盐
10.放入适量胡椒粉
11.放入意大利螺丝面
12.煮熟后放入洋葱
13.放入适量黄油
14.煮熟后即可
贴士:意大利螺丝面一般会选择在面条刚煮好的时候,放入蕃茄酱,和一些西红柿,这样可以增加蕃茄酱的口感,味道更好。意大利螺丝面煮熟后盛入碗中,放上西红柿和淋上意大利螺丝面就可以了。
酱汁搭配意大利螺丝面
意大利螺丝面是一款很好吃的意大利面,西红柿的酸甜酸甜是很让人喜欢的,有西红柿的酸甜让意大利螺丝面更好吃。
材料:西红柿,黄油
做法:
1、将西红柿和洋葱切成小块,卷心菜切块。
2、将黄油放入锅中融化,放入洋葱炒香。
3、放入西红柿炒至西红柿出汁。
4、放入卷心菜炒。
5、放入翻炒均匀。
6、加入清水,煮至西红柿烂熟。
7、放入卷心菜。
8、翻炒均匀即可。
番茄炒螺丝面
番茄炒螺丝面也是一道意大利面,主要食材是番茄,调味料有蘑菇,虾仁,蒜头,西兰花,水淀粉,食用油,酱油,蚝油,鸡精,白糖
1、番茄去皮,切成小丁,蘑菇切成丁,蒜头切碎,洋葱切成小块,蒜头切成末,水淀粉准备好。
2、锅热油,放入蒜末爆香,放入蘑菇,炒至断生盛出备用。
