学会做广西家常菜，尽在广西家常菜谱大全

学会做广西家常菜,尽在广西家常菜谱大全。广西人喜欢吃清淡的食物,而清淡的食物往往是旅游者必不可少的东西。当然,这也包括以下几种:

1.凉粉

凉粉是广西有名的特色小吃,因其晶莹如玉而得名。在广西很多地区,都有凉粉,甚至当地人对凉粉情有独钟。凉粉可以生吃,也可以凉拌,也可以做汤,在广西有很多地方都有凉粉馆,大家可以在家尝试做一下凉粉,味道很好。

2.油炸糕

油炸糕,顾名思义,就是油炸糕的制作方法。油炸糕的口感爽滑,且含有大量的碳水化合物、维生素、矿物质等,可当做主食,也可当做休闲小吃食用。另外,油炸糕还具有清热解毒的功效,且口感软滑,对身体也有很大的好处。

3.姜汁蜜汁

姜汁蜜汁蜜汁,是广西有名的特色小吃,以姜、蜂蜜为原料制成,不但可以预防感冒,还能预防肠胃疾病。

4.菠萝汁

菠萝汁是广西非常有名的特产,不仅味道非常好,而且还具有很多的功效。菠萝汁是广西桂林特产,菠萝汁含有大量的维生素、矿物质等,而且还含有菠萝蛋白酶,具有消食、清热、解毒的功效。

5.麻辣烫

麻辣烫是广西非常有名的特色小吃,属于川味小吃,麻辣烫的口味非常丰富,具有很好的开胃效果。

6.钵钵鸡

钵钵鸡是广西桂林有名的特色小吃,以鸡肉为主要原料制作而成,其味道非常鲜美,而且鸡肉还有很多的营养物质,具有补血益气的功效。

7.糯米鸡

糯米鸡,是广西传统的特色小吃,糯米鸡营养价值很高,具有补中益气的功效,同时还具有补虚健脾的作用,对身体非常的好。

8.八宝粥

八宝粥,是广西的传统美食,以糯米、大米、花生仁、莲子、红枣、葡萄干为主要原料制作而成,具有很好的滋补作用,八宝粥具有很好的滋补作用。

9.桶钵鸡

桶钵鸡是广西有名的特色小吃,其味道非常的鲜美,而且鸡肉还具有很好的补血益气的功效,同时还具有强筋健骨的作用,对身体非常的好。