学会做孜然牛肉的最简单方法

准备牛里脊肉,准备辣椒粉,准备洋葱,准备蒜,准备盐,准备鸡精,香油,香醋,葱姜蒜。

先把牛肉洗净,然后切成薄片,然后把切好的牛肉片放到盆里面,加入适量的盐,加入辣椒粉,再加入蒜末,加入少许鸡精,搅拌均匀。

锅中放入适量的油,烧热,然后把牛肉片放到锅中,当牛肉片变色的时候,把里面的肥肉和筋膜给去掉,然后再把牛肉片放到锅中翻炒,炒熟以后盛出来备用,把锅中的油倒掉,把牛肉片放到锅里面,放入少许的料酒,再加入一些香油,然后加入少许的酱油,加入少许的鸡精,放入香醋,翻炒均匀,这样孜然牛肉就做好了。

孜然牛肉是比较简单的一种做法,这道菜,做起来很简单,首先要把牛肉切成片状,然后放到盆里面,加入适量的料酒,加入葱姜蒜末,然后再放入少许的鸡精,加入少许的盐,腌制十分钟左右,然后再把牛肉片放到碗里面,再加入适量的孜然粉,再加入少许的鸡精,然后再加入少许的香油,搅拌均匀。

牛肉片腌制好以后,用热油炸到金黄色,这样的牛肉片就做好了,吃起来味道非常的鲜美,营养价值也非常的不错,尤其是孜然牛肉,它的营养功效非常的好,具有暖胃的作用,能够促进牛肉的吸收,在调养身体方面的效果也很好,能够促进身体的吸收,而且对于补充能量来说也有很好的效果。

牛肉营养价值非常的高,适当的吃一些牛肉,对身体有很好的调养的作用,尤其是对于气血不足,脾胃不和的人士来说,吃牛肉还有很好的补气血的作用,尤其是在预防血虚,预防缺铁性贫血方面的效果非常的不错。牛肉是很好的一种肉食,适当的吃一些牛肉,有很好的补充蛋白质的作用,能够提高身体的抗病能力,对于促进健康有很好的效果。