学会做土豆饼,轻松享受美味的炸土豆饼。土豆饼,它的做法简单,材料不多,只需要清洗干净土豆就可以制作,而且做法简单,既满足了大众口味,又可以补充人体所需的营养物质。那么,学习制作炸土豆饼的小窍门是什么呢?下面是学习炸土豆饼的小窍门。
一、炸土豆饼的做法
1、土豆洗净去皮,用擦丝器擦成丝。
2、放适量面粉,加入适量水,搅拌均匀。
3、放入适量盐。
4、用手抓匀,让每个土豆丝都裹上面粉。
5、锅里倒入适量油,放入土豆丝,炸至两面金黄即可。
6、装盘,装盘。
二、土豆饼的做法
1.土豆去皮,切成丝,放入水中浸泡一会。
2.待土豆丝的颜色变成白色,捞出沥干水分。
3.土豆丝中加入适量面粉,和成土豆面团,醒发20分钟。
4.把土豆面团揉成长条,切成大小均匀的小剂子。
5.把小剂子揉成圆球,放入锅中煎至两面金黄即可。
三、土豆饼的做法
1.土豆洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。
2.把蒸熟的土豆压成土豆泥,放入面粉中。
3.加入适量的面粉,和成土豆面团,醒发20分钟。
4.把面团揉成长条,切成大小均匀的小剂子。
土豆饼的营养价值
土豆饼的营养价值非常丰富,因为土豆饼中含有大量的淀粉,所以具有很好的饱腹感,能够减少其他食物的摄入,而且土豆饼中含有大量的纤维素,能够减少食物在胃肠道内堆积,能够增加饱腹感,因此有利于减少其他食物的摄入,对减肥具有很好的效果。
土豆饼的做法
土豆饼的营养价值非常丰富,因为土豆饼中含有大量的淀粉,因此具有很好的饱腹感,对减肥具有很好的效果,而且土豆饼中含有大量的蛋白质,能够减少其他食物的摄入,对减肥具有很好的效果。