学会做一碗美味可口的白菜丸子汤,不仅能够帮助我们补充营养,而且还能够增进食欲,帮助我们增强体质,是一种比较好的食疗方法。
一、白菜丸子汤的做法
材料:白菜馅儿、猪肉馅儿、葱、蒜、味精、香油、淀粉。
做法:
1、白菜馅儿饺子汤做法:将白菜洗净切碎,猪肉馅儿剁碎,葱、蒜切碎,切好的白菜馅儿放到搅拌机中,加入水、淀粉、味精、香油,搅拌成馅儿,揉好面团,揪成大小均匀的小剂子,擀成饺子皮儿。
2、白菜丸子汤做法:锅中倒入适量的清水,将白菜馅儿放到锅中,开大火,然后放入大葱、蒜、盐,改小火慢煮。
3、白菜丸子汤做法:待锅中的水烧开,放入饺子,用勺子搅动,直到汤的颜色变白,然后关火。
4、白菜丸子汤做法:将白菜馅儿放到锅中,开大火煮,并且放入少许的香油、味精,这样白菜丸子汤就做好了。
二、白菜饺子的营养价值
白菜饺子的营养价值与白菜相差无几,它含有丰富的维生素和矿物质,多吃白菜饺子可以起到利尿、缓解便秘、促进人体新陈代谢的作用,还能够保护心血管,帮助排出毒素,增强人体免疫力。
白菜饺子的做法大全
1、白菜饺子馅:白菜饺子的主要食材是白菜、鸡蛋、粉丝,而且也是可以包的,需要的食材包括猪肉、韭菜、鸡蛋、鸡精、五香粉、淀粉、香油、葱。
2、白菜饺子馅:将白菜洗净切碎,放入器皿中加入鸡蛋、粉丝、姜末、五香粉、香油搅拌均匀。
3、白菜饺子馅:将粉丝用水泡开,放入凉水中搅拌均匀,然后将白菜馅儿放在大容器中,加入五香粉、鸡精、盐搅拌均匀。
4、白菜饺子馅:将鸡蛋打碎,放入温水中搅拌均匀,然后将白菜馅儿放入温水中搅拌均匀,再加入香油搅拌均匀。
5、白菜饺子馅:将鸡蛋打碎,放入温水中搅拌均匀,然后将白菜馅儿放入凉水中搅拌均匀,再加入香油搅拌均匀。