学习简单的韩国鸡蛋卷做法

准备材料

先准备一个鸡蛋,一个韩国煎饼,再准备一个韩国卷饼,卷起来用刀把鸡蛋切成小块,然后把鸡蛋在蛋壳上敲出裂纹。

鸡蛋打成鸡蛋泥,然后在蛋壳上撒上一些面粉,再把鸡蛋泥放到鸡蛋泥上面,然后再把卷好的鸡蛋饼切成小块。

卷好的鸡蛋饼放到平底锅上,两面都要煎,然后再用中小火煎至两面金黄,在油锅里面倒入少许的油,然后再把韩国鸡蛋卷放进去,等鸡蛋卷煎熟以后就可以出锅了。

韩国鸡蛋卷的做法步骤

准备食材

准备一个韩国煎饼,再准备一些韩国鸡蛋,最好是韩国土豆,也可以准备一些韩国辣椒酱,生抽,食用盐,大蒜,葱,洋葱,蒜苗,韩国辣椒酱,再准备适量的韩国胡萝卜。

把准备好的韩国胡萝卜和土豆清洗干净,然后切成小块,把韩国土豆清洗干净以后切成小块,放在案板上,用擀面杖把土豆去掉皮,然后用刀把土豆块的一半切成小块。

把鸡蛋打碎,再把鸡蛋打散,放到碗里面,加适量的食用盐,再加入少量的生抽,然后再加适量的清水,放到锅中蒸熟。

蒸熟以后,再把韩国辣椒酱和蒜苗剁碎,葱和洋葱剁碎,大蒜切碎以后放到鸡蛋泥里面,加适量的生抽,再加少量的食用盐,把鸡蛋液充分的搅拌均匀,这样就可以做成韩国鸡蛋卷了。

韩国鸡蛋卷的做法比较简单,如果喜欢吃辣的,可以再准备一些辣椒酱,然后把鸡蛋液均匀的涂抹在寿司的表面,然后把韩国辣椒酱均匀的涂抹在鸡蛋卷上,然后再放到微波炉里面加热5分钟,再把鸡蛋卷给翻面,然后再翻面,再把鸡蛋卷放到锅里面蒸5分钟。

韩国鸡蛋卷的做法比较简单,在韩国鸡蛋卷里面加入一些辣椒酱,再加一些韩式辣椒酱,再加入适量的白糖,放入一些葱花,这样韩国鸡蛋卷就做好了。