学习日料的做法，让你成为料理大师

学习日料的做法,让你成为料理大师,吃着放心,还有其他的妙处,今天为大家介绍学习日料的做法。

一、日料的做法

材料:小麦面粉500克、黄豆粉100克、豇豆粉100克、洋葱粉100克、番茄酱100克、姜末10克、蒜末10克、精盐10克、糖15克、鸡精2克、水100克、酵母5克。

做法:

1、把酵母放在碗中,倒入温水,用筷子搅拌,搅至融化。

2、加入面粉、黄豆粉、豇豆粉、洋葱粉、姜末、蒜末、精盐、糖、鸡精、水搅拌成面糊。

3、用擀面杖擀成薄厚适中的面片。

4、装入纸杯中,加入生抽、番茄酱、白糖、剁碎的豆角粉,加入温水。

5、最后,把纸杯上的水倒掉,用勺子把面片舀起来,挤一些番茄酱,然后抹在面片上,再撒一些剁碎的豌豆粉,然后把面片卷起来,最后,用刀切开。

6、把面卷放在烤盘上,然后把烤箱预热到200度,烤制20分钟。

7、20分钟后,取出烤盘,把面卷,翻面,再烤5分钟。

8、取出来,切成喜欢的形状,就可以开吃了。

9、

凉了吃,热了吃,非常清凉,吃的时候,冰爽可口,非常爽口,还有很好的解暑的功效。

做法三

食材准备

主料:面粉300克、辅料:香葱1棵、鸡蛋1个、

调料:食盐1/2茶匙、植物油1茶匙、鸡精1/2茶匙、五香粉1/4茶匙

步骤

1.准备好所需材料。

2.把酵母和白糖倒入碗中,搅拌均匀。

3.在碗中倒入面粉,用筷子搅拌均匀。

4.然后加入1/4茶匙盐和植物油。

5.然后搅拌成絮状。

6.用手揉成面团。

7.放在容器中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

8.把发酵好的面团揉一揉,排气,然后揉成长条,切成小剂子。

9.然后把小剂子揉成圆形。