学习如何煮醪糟汤圆的简易步骤

学习如何煮糟汤圆的简易步骤,需要准备好食材,需要有生藕,需要准备好生姜,需要准备好糯米粉,需要准备好红糖,需要准备好白糖,需要准备适量的水,需要注意水的比例。

1、榨汁

榨汁,需要准备生姜,榨汁机和椰汁机,然后把榨汁机和椰汁机一起洗干净,把榨汁机拿出来,再把生姜切成碎末,之后放到榨汁机中,加入生姜,榨汁机里面的水,榨汁。

2、准备糯米粉

糯米粉需要准备适量,白糖,椰汁,把糯米粉和椰汁放在一起搅拌均匀,把椰汁,红糖,糯米粉,以及适量的清水全部放入到碗中,再把碗放入蒸锅里面,开大火蒸半个小时左右。

3、做馅

糯米粉需要准备适量的温水,白砂糖,糯米粉,椰汁,把糯米粉和椰汁和一起搅拌均匀,等糯米粉全部融化以后,放入白糖和椰汁,用手揉成光滑的面团,放到温暖的地方醒发好,醒发好的面团揉成长条状,然后再揪成小剂子,再擀成圆形的面皮,把馅料包入到面皮中,最后包成包子形状,然后在面皮上面均匀的刷上一层油,然后放到蒸锅里面,大火蒸15分钟左右。

4、做烤盘

把烤盘放到烤箱里面,先加热水,等水烧开以后,再把烤盘放入到烤箱里面,再用中小火蒸15分钟左右,然后关火以后等5分钟,然后再打开烤箱,在表面刷一层油,再烤5分钟,最后撒上一些黑芝麻,这样烤盘就做好了。

椰汁糯米糍的做法

准备好糯米粉,红豆,红枣,花生米,椰浆,把红豆洗干净,放到电饭煲里面,再加入适量的水,用勺子捣烂,花生米洗干净,去掉红衣,红枣洗干净,把红枣和花生米放到电饭煲里面,然后再加入适量的水,再用勺子搅拌均匀,盖上盖子,等电饭煲煮饭的时候,等粥煮熟以后,把红枣花生米放到里面,然后再盖上盖子,继续煮15分钟左右,然后就可以吃了。