学习如何制作美味煨牛骨头汤的做法大全

学习如何制作美味煨牛骨头汤的做法大全是需要通过高压锅来进行制作的,而高压锅是一种比较常见的厨房工具,在高压锅上压几个小时,可以打开高压锅的盖子,使压力变得比较小,让骨头汤更加浓稠。高压锅煨牛骨头汤

材料:牛骨头、芹菜、洋葱、姜片、生抽、胡椒粉。

做法:准备材料,将牛骨头洗干净,用清水浸泡一个小时左右,然后将牛骨头放到高压锅里,加入适量的清水,然后放入姜片和生抽,等到高压锅的水开后,转小火慢炖。煮熟后,捞出牛骨头,将牛肉的血水冲干净,然后放入锅中,将洋葱和芹菜切成丝,一起放入高压锅中,倒入适量的清水,再放入适量的料酒,大火煮开后,再改小火慢炖。

3、等到高压锅的气压变小后,打开盖子,将芹菜和洋葱丝放入锅中,再继续煮几分钟,然后将芹菜洋葱丝放入锅中,然后再继续煮几分钟,关火,盛出。高压锅土豆炖牛肉

材料:牛骨头、土豆、芹菜、葱、姜、蒜、八角、生抽、老抽、糖、鸡精。将牛骨头洗干净,然后在锅里放水,加入姜片,然后把牛骨头放进去,煮至水开,然后捞出牛骨头,用清水冲洗干净。将牛肉切成大块,然后在锅中放上水,加入适量的料酒,生抽,老抽,料酒,糖,盐,炖至水开后,将牛肉放入锅中,再加入葱姜蒜,芹菜,再炖一会。

3、等到牛肉炖至8成熟的时候,加入土豆,继续炖至土豆酥烂,加入适量的盐,就可以出锅了。

4、还有就是土豆炖牛肉

材料:牛肉、土豆、鸡精、酱油、葱、姜、蒜、八角、大料。将牛肉切成小块,然后在锅里放水,加入姜片,然后把牛肉放进去,再加入适量的料酒,生抽,老抽,盐,再炖一会。等到牛肉炖至8成熟的时候,加入土豆,继续炖至土豆酥烂,加入适量的盐,就可以出锅了。