学习如何制作米酒:米酒做法大全分享
一、米酒的制作方法
1、食材:玉米粉、冰糖、白醋、麦芽糖。
2、首先我们先将玉米粉、冰糖、白醋、麦芽糖放入锅中,并且加入适量的水,搅拌均匀,之后我们用小火慢慢的熬制,直到锅中的水开始变成白色的时候就可以关火了,接着我们将米酒倒入碗中,然后加入适量的温水,大约要调成温水。
3、最后我们将糯米粉加入开水中,搅拌成糊状,最后我们就可以把粥倒入锅中进行煮,直到锅中的米酒变得粘稠的时候就可以关火了。
二、米酒的功效与作用
1、活血化瘀
米酒性温,味甘甜,可以起到活血化瘀的作用,对于一些身体出现的血瘀型痛经以及产后的女性来说,都有很好的调理作用。
2、润肺止咳
米酒对于我们的肺部也有很好的滋养效果,可以起到润肺止咳的作用,对于肺部不适或者肺部的排毒能力减弱的患者来说,
3、驱寒除湿
米酒中含有一定的酒精成分,而酒精对于我们的人体有一定的麻痹作用,所以米酒有驱寒除湿的功效,对于一些风湿性关节炎或者腰腿痛等患者来说,
4、健脾开胃
米酒也可以起到健脾开胃的作用,可以起到很好的健脾开胃的作用,对于一些消化能力比较弱的患者来说,可以促进食物的消化和吸收,对于一些胃病患者来说,适当的
5、舒筋活络
米酒可以起到舒筋活络的作用,对于一些风湿性关节炎或者腰腿疼等患者来说,也可以起到舒筋活络的作用,对于一些风湿性关节炎或者腰腿疼等患者来说,
喝米酒的禁忌
1、白酒+米酒:酒精可以麻痹神经末梢,对于那些由于酒精麻痹的患者来说,酒精可以使得神经末梢的兴奋性降低,从而导致肌肉的痉挛,因此喝白酒或者米酒都会导致肌肉痉挛,这对于患者的身体危害是非常大的。