学习制作水晶虾饺包法，轻松做出美味虾饺

学习制作水晶虾饺包法,轻松做出美味虾饺包,学会这些窍门,可以让你的家人更加的幸福快乐,其实制作水晶虾饺包法是很简单的,所需的材料都是需要准备好的,具体要注意哪些呢?

一、水晶虾饺包法

材料:虾,大料,姜,香菜,粉丝,面粉

做法:

1.虾剥壳,洗净,加姜丝、鸡精、少许盐腌制10分钟

2.粉丝洗净,剪成丝,大料、鸡精、少许盐腌制10分钟

3.虾仁放入腌好的粉丝,拌匀

4.取一团,加入适量的面粉

5.揉成面团

6.压成饺子皮

7.包成饺子

8.锅里水烧开,下饺子,煮熟

二、水晶虾饺的做法

1.虾洗干净,剪去虾须,剥去虾壳,剥去虾线,洗干净,切成虾饺

2.虾皮用清水洗几次,去掉杂质

3.加入生抽,胡椒粉,白糖,生粉拌匀

4.粉丝泡发,切碎,香菜洗净

5.加一点盐拌匀

6.面粉加水,拌匀,和成面团

7.放一边醒面

8.猪肉馅加入葱花,生抽,香油,胡椒粉,拌匀

9.把虾皮切碎,拌入猪肉馅中

10.和成饺子

11.锅里水烧开,下饺子

12.煮熟捞出

三、水晶虾饺/更多做法

1.虾去虾线,剥去虾皮,剥去虾壳,剥去虾仁,洗干净

2.粉丝泡发,切碎

3.葱姜蒜切碎

4.锅里水烧开,下饺子

5.煮熟捞出

6.肉馅加入葱姜,生抽,香油拌匀

7.虾皮切碎,香菜洗净

8.粉丝泡发好,切碎

9.把虾皮和肉馅搅拌均匀

10.面团分成小剂子

11.擀皮

12.包饺子

13.包好的饺子

14.开水下锅,中火煮开

15.小火煮,反复点两次水,煮开即可

三、五香虾饺

1.虾、肉、姜、葱、酱油、胡椒粉、生抽、香油、花椒、植物油、水淀粉、