如何选择最适合你的家用电饼铛?电饼铛是生活中最常见的电饼铛,电饼铛可以用来制作各种各样的食物,还可以用来制作煎饼,就是用电饼铛来做煎饼,这样做出来的煎饼口感非常的软嫩,还有丰富的营养。如果能够掌握它的做法,就能做出非常好吃的煎饼了。
电饼铛的做法:
食材:面粉400g,牛奶200ml,酵母4g,温水300ml,白糖3g
步骤:
1.面粉和酵母放入面盆,打入鸡蛋,白糖,
2.搅拌成棉絮状,成光滑的面团。
3.盖上盖子,放温暖处发酵。
4.发酵好的面团排气,分割成大小相等的剂子。
5.把剂子按扁,用擀面杖擀成圆形的面饼。
6.放入电饼铛,小火烙制,中间鼓起,两面金黄,饼就熟了。
7.把煎饼烙制好了。
电饼铛做法:
材料:普通面粉300克,酵母4克,牛奶200克,白糖3克
1.面粉放入容器中,打入一个鸡蛋,
1.准备材料:普通面粉300克,酵母4克,牛奶200克,白糖3克,白糖3克。
2.把面粉放入容器中,打入一个鸡蛋,
3.搅拌成棉絮状,成光滑的面团。
4.盖上盖子,放温暖处发酵。
5.发酵好的面团排气,分割成大小相等的剂子。
6.把剂子按扁,用擀面杖擀成圆形的面饼。
7.放入电饼铛,小火烙制,中间鼓起,两面金黄,饼就熟了。