如何选择最健康的炒锅？找到最适合你的厨具

如何选择最健康的炒锅?找到最适合你的厨具,让你一学就会。

想要健康吃出好味道,最好选择最健康的炒锅。

最健康的炒锅:炒锅是最健康的。

看一下它的表面是否有结块,如果有的话,说明油温太高了,最好不要使用。

如果有结块,就应该去掉结块,因为结块会使炒锅受热不均匀,造成锅底起皮,破坏炒锅。

最后,在看锅底是否有粘锅,粘锅就是我们说的“炒糊”。

切好的洋葱等食物,可先进行烹饪,再用热油翻炒。

用炒锅炒食物,不加任何油,是非常健康的。

做出美味,又安全健康的炒锅:炒锅炒饭

食材:米饭1碗、炒锅1碗、洋葱1/2个、土豆1个、胡萝卜1根、青椒1个、大蒜2瓣、葱少许、生抽2大匙、耗油1大匙、糖1/2小匙、油少许。

做法:

1、准备好材料。洋葱、大蒜切碎,葱切花。

3、把大蒜、葱放油锅里炒,要不停的翻炒,否则会糊锅。

4、放入米饭翻炒,要点:放入少许生抽、耗油、糖、油,翻炒几下即可。

土豆胡萝卜青椒土豆

食材:土豆1个、胡萝卜半根、青椒半根、大蒜1瓣、葱少许、生抽2大匙、蚝油1大匙、油少许。

1、大蒜切碎,葱切花。把大蒜放油锅里炒,要点:放少许生抽、耗油、糖、油,翻炒几下即可。

土豆胡萝卜青椒炒饭

食材:大米饭、洋葱、香葱、生抽、蚝油、油。

1、大米淘洗干净,放水里浸泡15分钟,捞出沥干水分。洋葱切块,香葱切末,青椒切丁。

3、土豆去皮,切成丁。

4、锅中倒油,油热后放入洋葱炒香。

5、倒入胡萝卜丁、土豆丁、青椒丁翻炒。