如何让野生螃蟹更美味？五道经典做法分享

如何让野生螃蟹更美味?五道经典做法分享给大家。

1、蒸螃蟹

蒸螃蟹的方法:把螃蟹肚子里的脏东西都吐干净,然后把螃蟹放在蒸笼里,放上葱、姜、蒸的时间大概半小时左右。

蒸螃蟹的做法:将螃蟹放在蒸笼里,撒上适量的葱、姜、把大火烧开,转中小火蒸20分钟左右,即可食用。

2、泡螃蟹

将螃蟹放在碗里,然后在水里泡上半个小时,时间到了,将螃蟹身体里的污血清除干净。然后用刷子将螃蟹的腹部刷洗干净,然后放在碗里,用勺子将螃蟹全身刷洗干净。

蒸螃蟹的做法:将螃蟹放在蒸笼里,然后在锅里放入适量的清水,再把螃蟹上面的那层膜也刷洗干净,再把螃蟹放在锅里,放入姜片、葱、盖上锅盖,上锅蒸20分钟左右。

3、蒸茄子

茄子是我们常吃的一种蔬菜,茄子中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、茄子还具有消肿止痛的作用。

把茄子放在蒸笼里,然后在锅里放上适量的清水,将茄子蒸熟,蒸茄子的时间大概是半小时左右。

4、蒸鸡蛋羹

鸡蛋羹是我们经常吃的一种食物,把鸡蛋打入碗中,然后在锅里倒入适量的清水,再将鸡蛋打入碗中,放入适量的盐、生抽、香油、葱花等调料,搅拌均匀后,将鸡蛋液过滤,搅拌均匀,再把搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,

5、蒸菠菜

菠菜是我们常吃的一种蔬菜,菠菜中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、茄子还具有消肿止痛的作用。

把茄子放在蒸笼里,然后在锅里放入适量的清水,把鸡蛋液过滤,搅拌均匀后,把鸡蛋液倒入碗中,

6、蒸蘑菇

蘑菇中含有丰富的维生素B、维生素C和钙、磷、生吃蘑菇的话,可以促进肠胃的蠕动,利于排便。