如何让章鱼外酥内嫩，口感绝佳！

如何让章鱼外酥内嫩,口感绝佳!其实不管是什么样的方法都要有耐心,章鱼外酥内嫩的口感,但是每个人的口感是不同的,要学会自己动手的做法。

1、章鱼外酥内嫩

准备材料:

主料:新鲜章鱼500克,

辅料:青辣椒1个,

调料:料酒1大匙,盐1小匙,鸡精少许,

1.把章鱼洗干净后切去两头,把里面的膜去掉,切成块状;

2.青辣椒洗净,切成条状,然后把它切成丝;

3.锅中放适量的油,把切好的章鱼放进去,用小火慢慢煎熟,待鱿鱼煎到两面都呈现焦黄的颜色时,倒入料酒,把切好的青辣椒放进去,再加入适量的盐,和鸡精,再放入少许的鸡精调味,最后再把青辣椒和香菜摆在上面,就可以开动了。

2、干锅章鱼

干锅章鱼用料:

1.将干辣椒剪成段,姜蒜切成末;

2.锅烧热,放油,油热后,放入干辣椒段、姜蒜末爆香,然后放入葱姜蒜末爆香;

3.接着放入鱿鱼,大火翻炒,最后加入料酒、盐、白糖调味,

3、酸菜炒章鱼

酸菜炒章鱼用料:

1.将章鱼切成小块,酸菜切成片,葱姜蒜切好;

2.锅中放油,油热后,放入葱姜蒜爆香;

3.接着放入酸菜,大火翻炒,最后加入适量的盐、白糖调味,

4、水煮章鱼

水煮章鱼是一道菜品,芹菜、胡萝卜、青辣椒、生抽、盐等。水煮章鱼有营养,可以美容,强健身体,促进消化,增强食欲。

1、章鱼炒西兰花

章鱼炒西兰花是一道菜品,西兰花、姜蒜、辣椒等。水煮章鱼炒西兰花的营养价值很高,制作方法也很简单,先将章鱼切成块,芹菜切段,胡萝卜切成片,青辣椒切成片,先将章鱼炒一会,再放入芹菜,炒熟后再放入西兰花,最后放入适量的盐、生抽调味,

2、章鱼土豆粉

章鱼炒土豆粉是一道家常菜,土豆、姜蒜、辣椒等。